Recipe: Appetizing Lumpur Kentang Pandan Simple

Lumpur Kentang Pandan Simple.

You can cook Lumpur Kentang Pandan Simple using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lumpur Kentang Pandan Simple

1. Prepare 500 gr of kentang kukus, haluskan.
2. It's 500 ml of santan.
3. It's 250 gr of tepung terigu pro sedang.
4. It's 250 gr of gula pasir.
5. It's 1 bgks of vanili.
6. You need 2 butir of telur.
7. Prepare Sejumput of garam.
8. You need 100 gr of mentega/margarin, cairkan dan dinginkan.
9. You need Secukupnya of kismis/topping lainnya.
10. It's of Pewarna makanan hijau.

Lumpur Kentang Pandan Simple step by step

1. Kocok/mixer gula, telur, vanili hingga gula larut.
2. Setelah gula larut, masukkan santan (kurangi speed mixer).
3. Kemudian masukkan kentang dan terigu bergantian, aduk hingga rata.
4. Kemudian masukkan margarin/mentega cair dan garam, aduk hingga rata. Lalu tambahkan pewarna makanan 3-5 tetes (sesuai warna yang diinginkan).
5. Panaskan cetakan kue lumpur, setelah panas masukkan adonan lalu tutup. Setelah setengah matang, tambahkan kismis/topping lalu tutup kembali hingga matang..
6. Setelah matang/tidak lengket bagian atas kue, angkat dan sajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: