Easiest Way to Cook Tasty Bolu Pisang

Bolu Pisang.

You can cook Bolu Pisang using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang

1. You need 4 of telur uk besar.
2. You need 1/2 sdt of baking powder.
3. Prepare 170 gr of gula pasir.
4. It's 1 sdt of sp (me : sponge 28).
5. You need 300 gr of terigu prot sedang.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. You need 2 sdm of peres susu full cream bubuk.
8. Prepare 200 gr of pisang ambon, haluskan.
9. You need 250 ml of minyak sayur.
10. It's of Toping : pisang, iris tipis- tipis.

Bolu Pisang instructions

1. Campur terigu, susu bubuk, garam, sisihkan.
2. Mixer telur, gula, bp, sp kecepatan sedang sampai putih kental berjejak (jika di angkat adonan tidak jatuh). +- 10 menit. matikan mixer..
3. Masukkan sebagian campuran tepung, aduk dulu lalu masukkan pisang, lalu hidupkan mixer kecepatan rendah +- 1 menit asal rata. Matikan mixer..
4. Masukkan sisa tepung, aduk Masukkan sebagian minyak, lalu hidupkan mixer, kecepatan paling rendah +- 1 menit asal tercampur rata. Matikan mixer..
5. Masukkan sisa minyak, mixer kecepatan paling rendah +- 1 menit. Matikan mixer. Lalu aduk balik pakai spatula secara perlahan dari bawah ke atas sampai tidak ada endapan minyak dan air lagi..
6. Tuang ke loyang. Hentakkan perlahan. Beri toping irisan pisang. Panggang di oven sampai matang. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: