Easiest Way to Prepare Tasty Choco Cheese Roll Cake

Choco Cheese Roll Cake.

You can have Choco Cheese Roll Cake using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Choco Cheese Roll Cake

1. It's 9 butir of telur.
2. Prepare 220 gr of gula pasir.
3. You need 1 sdm of SP.
4. You need 230 gr of terigu.
5. You need 1 sdt of vanili cair.
6. It's 30 gr of coklat bubuk.
7. It's 75 gr of dcc dilelehkan.
8. Prepare 9 sdm of butter dilelehkan bersama dcc.
9. Prepare 12 sdm of minyak sayur.
10. You need of Butter cream utk isian dan topping.
11. You need of Keju parut.

Choco Cheese Roll Cake step by step

1. Kocok telur, gula, SP dan vanili sampai peak (mengembang) dengan speed tinggi.
2. Campur terigu bersama coklat bubuk lalu diayak.
3. Sementara itu didihkan kukusan, beri kain pada tutup kukusan supaya tidak ada uap air yg menempel pada kue.
4. Masukkan tepung,coklat bubuk yg sudah diayak tadi kedalam adonan, mix sebentar dgn speed rendah sampai tercampur rata.
5. Masukkan campuran dcc, butter dan minyak sayur ke dalam adonan aduk perlahan sampai tercampur rata.
6. Beri alas kertas roti pada loyang dan olesi pinggiran loyang dgn minyak sayur.
7. Bagi rata adonan jadi 3 loyang uk.20*20. hentakkan loyang beberapa kali utk membuang udara yg terperangkap didalamnya.
8. Kukus kira kira 7-10 menit sampai matang. Tes matang dengan tusuk gigi.
9. Setelah matang, dalam keadaan hangat gulung kue ke dalam kertas roti lalu simpan bbrp saat di dalam kulkas.
10. Sementara itu, buat butter cream dgn campuran mentega, SKM,vanili dan gula halus. Kocok sampai pucat mengembang.
11. Setelah kue dingin, buka kembali gulungan kue tadi, beri butter cream dan parutan keju di dalam nya.lalu gulung kembali..
12. Terakhir beri topping butter cream dan parutan keju kembali dan siap dihidangkan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: